Μεσημέρια στης Έλλης για εκλεκτές συναντήσεις με εκλεκτή κουζίνα

Κάποτε το μεσημεριανό ήταν το κατ’ εξοχήν οικογενειακό γεύμα, εκείνη η ώρα της ημέρας που γονείς και παιδιά — και συχνά, παππούδες — μαζευόμασταν γύρω από το τραπέζι και απολαμβάναμε το αχνιστό φαγητό της μαμάς. Στις μέρες μας αυτό έχει αλλάξει αρκετά αφού τα περισσότερα μεσημέρια, τα πιο πολλά ή και όλα τα μέλη της οικογένειας λείπουν απ’ το σπίτι.

Αυτό, βέβαια, δε σημαίνει ότι έχουμε σταματήσει να απολαμβάνουμε το μεσημεριανό μας με εκλεκτή παρέα. Απλώς, το κάνουμε πιο συχνά εκτός σπιτιού απ’ ότι εντός, είτε ενδιάμεσα της εργασίας μας, είτε τα σαββατοκύριακα με συγγενείς ή φίλους.

«Στης Έλλης» γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι ένα καλομαγειρεμένο γεύμα συνοδεία καλής παρέας στη μέση της ημέρας, εκεί που σε άλλους καιρούς χωρούσε ακόμα και μια σιέστα. Γι’ αυτό και το αγαπημένο εστιατόριο ανοίγει πλέον τον ζεστό, φιλόξενο χώρο του καθημερινά από τις 12.30 το μεσημέρι.

Οικογενειακά τραπέζια, όπως τα αγαπήσαμε

Η ουσία του άλλοτε καθημερινού οικογενειακού τραπεζιού ήταν πως αποτελούσε μια παρήγορη σταθερά και μια σύντομη, αλλά ευεργετική επιστροφή στη βάση μας. Ήταν μια ανεκτίμητη ευκαιρία διαφυγής από τις υποχρεώσεις της ημέρας — εργασιακές, μαθητικές ή οικιακές — και προσάραξης σε ένα ζεστό, οικείο περιβάλλον όπου μπορούσες να μοιραστείς το πιο λαχταριστό μαμαδίστικο φαγητό με τους ανθρώπους που αγαπάς και σ’ αγαπούνε.

Αυτή είναι και η φιλοδοξία που διέπει την απαράμιλλη φιλοξενία στην ανοιχτόκαρδη αυλή και τη γεμάτη ζεστασιά σάλα «Στης Έλλης».

Να απολαύσουμε το σπιτικό περιβάλλον που στερούμαστε συχνά, λόγω των καθημερινών υποχρεώσεων και να μαζευτούμε ξανά γύρω από το μεσημεριανό τραπέζι με τους πιο κοντινούς μας ανθρώπους.

Καλή παρέα και καλό φαγητό πάνε μαζί

Η ανάγκη μας για χαλαρές, ανεπιτήδευτες στιγμές με ανθρώπους με τους οποίους μπορούμε να είμαστε ο εαυτός μας δεν έχει ώρα και ημέρα. Είναι, όμως, αλήθεια ότι το καλό φαγητό πάντα ευνοούσε την καλή παρέα. Ταυτόχρονα, ένα απολαυστικό γεύμα αποτελεί μοναδική αφορμή για να περάσουμε λίγο περισσότερο ποιοτικό χρόνο με φίλους που οι συνθήκες ίσως να μη μας επιτρέπουν να βλέπουμε πια τόσο συχνά.

Ο χώρος που φιλοξενεί πλέον το σύγχρονο εστιατόριο «Στης Έλλης» ήταν κάποτε θρυλικός τόπος συνάντησης για παρέες απ’ όλη την Αθήνα, οι οποίες στο τέλος της ημέρας γίνονταν μια μεγάλη παρέα.

Έτσι και σήμερα, στους ζεστούς χώρους του, φίλοι παλιοί και νέοι μπορούν να μοιραστούν προσεγμένα, σπιτικά γεύματα και όμορφες αναμνήσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας.

Πρώτα συνδαιτυμόνες και μετά business partners

Στην εποχή μας, ένα μεγάλο μέρος των επαγγελματικών δραστηριοτήτων έχει μεταφερθεί εκτός γραφείου. Για παράδειγμα, ένα επαγγελματικό ραντεβού ή ένα εταιρικό meeting, μπορούν να λάβουν χώρα σε ένα πιο ουδέτερο και ταυτόχρονα πιο ευχάριστο περιβάλλον. Είναι ένας θετικός παράγοντας που μπορεί να ευνοήσει το κλείσιμο μιας νέας συνεργασίας ή να πυροδοτήσει τη δημιουργικότητα μιας ομάδας ενόψει ενός σημαντικού project.

Εδώ και λίγο καιρό, κατά τις λεγόμενες «ώρες γραφείου», το εστιατόριο «Στης Έλλης» φοράει τα επίσημά του και υποδέχεται όσους επιθυμούν να μεταφέρουν για λίγο τη δουλειά τους σε ένα όμορφο και παραγωγικό περιβάλλον, σε εξωτερικό ή εσωτερικό χώρο. Και περιμένει κάθε είδους επαγγελματίες για μεσημεριανά ή απογευματινά business meetings εμπλουτισμένα με ποιοτικό φαγητό και καλή διάθεση.

Κάπως έτσι φιλοδοξούμε να είναι τα μεσημέρια «Στης Έλλης» από εδώ και πέρα. Με τα τραπέζια μας γεμάτα από ζεστά βλέμματα, εγκάρδιες συζητήσεις και δημιουργικές συνεργασίες.

Καλώς να ορίσετε!