avli-stisellis2

Στην αυλή «Στης Έλλης» νιώθεις καλεσμένος σε κυριακάτικο τραπέζι

Στην αυλή «Στης Έλλης» νιώθεις καλεσμένος σε κυριακάτικο τραπέζι 940 788 Στης Έλλης - Αγία Παρασκευή

Υπήρξε μια εποχή που η Αθήνα ήταν γεμάτη αυλές. Μικρές, μεγάλες, πλακόστρωτες, κατάφυτες… όλων των ειδών! Με τα χρόνια, η Αθήνα έγινε μια τεράστια τσιμεντούπολη και οι αυλές έγιναν είδος προς εξαφάνιση.

Ευτυχώς, κάποιοι επιχειρηματίες κατάλαβαν εγκαίρως πόσο πολύτιμες ήταν. Με αγάπη και μεράκι έδωσαν σε πολλές από τις αυλές της Αθήνας μια νέα ζωή και στους κατοίκους (και επισκέπτες) της πόλης την ευκαιρία να απολαμβάνουν τις εξόδους τους σε χώρους δροσερούς, φιλόξενους και αληθινά «σπιτικούς».

Οι κρυμμένες οάσεις της Αθήνας

Η ελληνική πρωτεύουσα είναι μια μεγαλούπολη που με την πρώτη ματιά ίσως και να τρομάζει τον επισκέπτη. Όσο την εξερευνείς, όμως, τόσο ανακαλύπτεις τις απίστευτες ομορφιές της.

Στην Ελλάδα, μια χώρα με ζεστό κλίμα και εξαιρετικό φαγητό, το να απολαμβάνεις τον καφέ, το γεύμα ή το ποτό σου σε έναν υπαίθριο χώρο είναι τρόπος ζωής. Και, δε λέμε, καλές οι πλατείες και τα πεζοδρόμια, αλλά οι αυλές έχουν μια άλλη χάρη. Είναι λες και σου ανοίγουν την πόρτα σε γεγονότα και ιστορίες που εκτυλίχθηκαν εκεί που κάθεσαι τώρα εσύ πριν από πάρα πολλά χρόνια. Νιώθεις μια ιδιαίτερη ενέργεια και μια ζεστασιά που δεν μοιάζει με τίποτε άλλο.

Τα τελευταία χρόνια, οι αυλές της Αθήνας που μας προσκαλούν να περάσουμε όμορφα στην αγκαλιά τους έχουν πληθύνει. Από το κέντρο μέχρι τα προάστια, μπορεί να περπατάς αμέριμνος και ξαφνικά να βλέπεις μια πόρτα ή μια στοά που οδηγεί σε μια κρυμμένη όαση.

Μια ιστορία φιλοξενίας

Μια τέτοια όαση συναντάμε «Στης Έλλης», στην Αγία Παρασκευή. Μια υπέροχη αυλή, όπου νιώθεις σαν καλεσμένος σε κυριακάτικο τραπέζι.

Καθόλου παράξενο, αφού οι έννοιες του «καλέσματος» και του «κεράσματος» είναι γραμμένες στο «DNA» του πανέμορφου αυτού εστιατορίου. Είναι οι αγνές πρώτες ύλες από τις οποίες δημιουργήθηκε το μακρινό 1950 σ’ αυτό το κτήμα της Αγίας Παρασκευής. Εκεί, ο Χρήστος και η Έλλη έφτιαχναν το δικό τους κρασί στο υπόγειο και έψηναν παϊδάκια με τους γείτονες στην αυλή τους. Κι όσο μεγάλωνε η γειτονιά, τόσο μεγάλωνε και η παρέα.

Κάπως έτσι γεννήθηκε το εστιατόριο «Η κυρα-Έλλη» που, στα γλέντια που γίνονταν στο υπόγειο με τα κρασοβάρελα, φιλοξένησε καλοφαγάδες από όλες τις γωνιές της Αθήνας.

Η αυλή που συνδέει το χθες με το σήμερα

Σήμερα, το εστιατόριο έχει αλλάξει ελαφρώς όνομα (Στης Έλλης) και έχει ανανεωθεί τόσο εμφανισιακά, όσο και γαστρονομικά. Υπεύθυνοι γι’ αυτήν την αλλαγή είναι η κόρη του ζευγαριού, η Βιβή, ο σύζυγος και ο γιος της.

Επιστρέφοντας από το εξωτερικό, αποφάσισαν να αναζωογονήσουν την οικογενειακή επιχείρηση ξανασυστήνοντας το εστιατόριο στους Αθηναίους. Πάντρεψαν, λοιπόν, τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις της κυρα-Έλλης με τη σύγχρονη κουζίνα που αγαπούν και οι ίδιοι. Ήθελαν να διατηρήσουν μια διακριτή συνέχεια και, ταυτόχρονα, να ανοιχτούν σε ένα πιο ευρύ γαστρονομικό κοινό. Το αποτέλεσμα είναι μια πανδαισία γεύσεων που αποτελείται από πιάτα οικεία με δημιουργικές πινελιές και ιδιαίτερες πρώτες ύλες.

Φυσικά, όλα αυτά τα νόστιμα συμβαίνουν στον χώρο της παλιάς φιλόξενης αυλής. Και είναι τόσο ευχάριστη η αύρα της που θέλεις να ευχαριστήσεις προσωπικά τους ιδιοκτήτες που αξιοποίησαν με αυτόν τον υπέροχο τρόπο την τόσο ιδιαίτερη κληρονομιά τους.


Επισκεφτείτε μας

Aγίας Τριάδoς 57

153 43 Αγ. Παρασκευή

Πατήστε για οδηγίες πλοήγησης

Τ. 210 6082005, Κ. 693 3103714

E. info@stisellis.gr

Κράτηση

Ενημερώστε μας για τις επιλογές της κράτησής σας, θα σας καλέσουμε για επιβεβαίωση στο τηλέφωνο επικοινωνίας.
Τηλέφωνα κρατήσεων Τ. 210 6082005, Κ. 693 3103714

    Όνομα*
    Ημερομηνία*
    Άτομα*
    Email
    Τηλέφωνο*


    Επιλογές Απορρήτου

    Μπορείτε να ορίσετε τις προτιμήσεις σας συγκατάθεσης και να προσδιορίσετε με ποιους τρόπους θέλετε να χρησιμοποιούνται τα δεδομένα σας σύμφωνα με τους παρακάτω σκοπούς. Μπορείτε να ορίσετε τις προτιμήσεις σας για εμάς, ανεξάρτητα από αυτές για τους τρίτους συνεργάτες μας. Κάθε σκοπός συνοδεύεται από μια περιγραφή, ώστε να γνωρίζετε με ποιους τρόπους χρησιμοποιούμε, εμείς και οι συνεργάτες μας, τα δεδομένα σας.

    Για λόγους απόδοσης και ασφάλειας χρησιμοποιούμε το Cloudflare
    ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ
    Το Cloudflare χρησιμοποιεί τα cookies _cflb, _cf_bm και _cfduid για να μεγιστοποιήσει τους πόρους δικτύου, να διαχειριστεί την επισκεψιμότητα και να προστατεύσει τους ιστότοπους των πελατών μας από κακόβουλη επισκεψιμότητα.

     

    Κάντε κλικ για να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε το προσαρμοσμένο περιεχόμενο.

     

    Κάντε κλικ για να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τον κώδικα παρακολούθησης του Google Analytics.
    Το Google Analytics είναι ένα εργαλείο που βοηθά τους ιδιοκτήτες ιστοτόπου να μετρήσουν τον τρόπο αλληλεπίδρασης των χρηστών με το περιεχόμενο του ιστότοπου. Καθώς ένας χρήστης περιηγείται σε ιστοσελίδες, το Google Analytics παρέχει ετικέτες JavaScript (βιβλιοθήκες) για τους ιδιοκτήτες ιστοτόπων για την καταγραφή πληροφοριών σχετικά με τη σελίδα που έχει δει ο χρήστης, για παράδειγμα, η διεύθυνση URL της σελίδας. Οι βιβλιοθήκες JavaScript του Google Analytics χρησιμοποιούν τα cookies HTTP για να "θυμούνται" τι έχει κάνει ένας χρήστης σε προηγούμενες σελίδες / αλληλεπιδράσεις με τον ιστότοπο.

     

    Κάντε κλικ για να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τις γραμματοσειρές Google.
    Οι Γραμματοσειρές Google καταγράφουν αρχεία των CSS και των αιτημάτων αρχείων γραμματοσειράς και η πρόσβαση σε αυτά τα δεδομένα διατηρείται ασφαλής. Οι συνολικοί αριθμοί χρήσης παρακολουθούν πόσο δημοφιλείς οικογένειες γραμματοσειρών είναι και δημοσιεύονται στη σελίδα αναλυτικών στοιχείων. Χρησιμοποιούμε δεδομένα από τον ανιχνευτή ιστού της Google για να εντοπίσουμε ποιοι ιστότοποι χρησιμοποιούν γραμματοσειρές Google. Αυτά τα δεδομένα δημοσιεύονται και είναι προσβάσιμα στη βάση δεδομένων BigQuery της γραμματοσειράς Google. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις πληροφορίες που συλλέγει η Google και τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιείται και διασφαλίζεται, ανατρέξτε στην Πολιτική Απορρήτου της Google.

     

    Κάντε κλικ για να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τους Χάρτες Google.
    Για τους χρήστες του API Χάρτας Ενσωμάτωσης Χαρτών, η Google χρησιμοποιεί ανώνυμα cookies για να καθορίσει τον αριθμό μοναδικών χρηστών του API. Η Google συγκεντρώνει επίσης στατιστικά στοιχεία σχετικά με τους τύπους λειτουργιών που χρησιμοποιούνται από το προϊόν των Χαρτών.


    Κάντε κλικ για να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τις ενσωματώσεις βίντεο.
    Οι πάροχοι των βίντεο (π.χ. YouTube, Vimeo) μπορεί να συλλέγουν δεδομένα για τους χρήστες και να κάνουν καταγραφή πληροφοριών που βοηθά να μετρήσουν τον τρόπο αλληλεπίδρασης των χρηστών με το περιεχόμενο του ιστότοπου. Ενεργοποιώντας τις ενσωματώσεις βίντεο, αποδέχεστε τους όρους χρήσης που αναφέρει κάθε πάροχος στη στην πολιτική απορρήτου του.

    Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.
    Call Now Button